Ube, proszek fioletowy pochodzący z Filipin - dla przepisów pięknych do zjedzenia
Fiolet jasny, prawie nierzeczywisty, smak wanilii i orzechów. Ube (wymów "u-be") burzy desery letnie z dużą delikatnością i zerem barwników.
10 h ago 4 2
Sześć rzeczy, które dźwięk robi z ciałem i umysłem - spójny przegląd
Bols chantants, gongi, czyste częstotliwości: sonoterapia przyciąga, nie zawsze wyjaśniając. Zróbmy sortowanie, z konkretnymi gestami, między tym, co dźwięk sprawia, a tym, co nauka pozwala stwierdzić.
8 h ago 3 2
Fakelia, ten fioletowy poduszka, która witają pszczoły w sercu lata
Lekkie siewki, kwitnienie w delikatnych fioletowo-błękitnych spiralach, a nagle ogród zaczyna bąkać. Fiołek jest rośliną prostych lat - dla pszczół, dla ziemi, dla wzroku.
8 h ago 7 3
Ise-Shima w ciągu sezonów - kiedy spacer staje się pielgrzymką wewnętrzną
Półwysep Ise-Shima (伊勢志摩) na południe od Japonii od wieków jest miejscem, gdzie rytuały shinto harmonizują się z cyklem życia. Sztuka powolności, którą warto poznać, nawet z daleka.
8 h ago 4 1
Nasze, sztuka nieruchomego napięcia
Stopa, która zsuwa się o cal, sylaba wydłużona przez kilka sekund, maska obracająca się o pół stopnia w kierunku światła: nô (能, nō) to teatr prawie niczyego, gdzie wszystko jest powstrzymanym drżeniem. Podróż po sztuce scenicznej starszej niż sześć wieków.
22 h ago 20 4