**Beignets de maïs au jalapeño, l'été qui croustille**
Milho fresco, um pimenta doce que pica o suficiente, um punhado de cebola verde: eis uns pastéis veganos que capturam o verão. Crocantes por fora, macios por dentro, prontos em menos de trinta minutos. Para servir no aperitivo com os pés na grama.
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